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明太子天使蝦

肉質Q軟天使紅蝦,搭配明太子醬焗烤

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(限量) 塩烤鮭魚頭

美味子限量菜單,
只有進一整隻鮭魚時才會有的超限量商品

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塩烤秋刀魚(2尾)

撒上薄鹽燒烤 美味秋刀魚搭配定食絕讚

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午仔魚一夜干

美味子獨家風製技術新鮮午仔魚自製一夜干讓魚肉的水份自然風干就如乾式熟成一般濃縮的油脂更添風味 魚皮更香脆

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塩烤青甘下巴

日本空運產地直送,
青甘魚下巴為所有魚下巴食材中最頂級的,
自古即是日本皇室御用料理之一,肉質清甜細緻、
油脂肥美、市場少有,是冬季限定美味

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塩烤現流透抽

現流透抽燒烤更香甜

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塩烤挪威鯖魚

挪威鯖魚是屬於營養價值很高的魚種,
新鮮的挪威鯖魚富含豐富的鈣質、
蛋白質、維生素、鐵質、不飽和脂肪酸 DHA、EPA,菸鹼酸,
除此之外,
挪威鯖魚脂肪含量高,魚油豐富,魚油中含有 omega-3 脂肪酸,
對人體腦部與神經都非常有價值

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